logo

Receita de Batata Doce Assada Recheada com grão-de-bico e guacamole

10/06/2019

A receita de batata doce assada recheada com grão-de-bico e guacamoleque  vão ingredientes ricos em nutrientes, como vitaminas e minerais essenciais para a boa saúde.  Confira essa combinação saborosa com os  ingredientes, batata doce, grão-de-bico e abacate. 

400gr de Grão de bico cozido e drenado:  adicione um pouco de azeite no grão de bico e então acrescente temperos, como: curry, paprica, alho em pó, pimenta, sal e misture bem.
Em uma forma untada, coloque as Batatas e o grão de bico e leve ao forno:  o grão de bico vai precisar de mais ou menos 20 minutos até ficar crocante, a batata vai precisar de um pouco mais, podendo variar dependendo da potência do forno. 
Quando a batata estiver pronta, com a ajuda de um garfo, retire um pouco do centra dela e preencha aquele espaço com o grão de bico e Guacamole. cadernodereceitas
Para fazer uma guacamole fácil e rápida: pegue 2 abacates maduros e esmague com o garfo, adicione 2 colheres de sopa de suco 1 limão, 2 dentes de alho bem picados, sal e pimenta a gosto.